keskiviikko, 23. elokuu 2006
Perunarieskat
Perunarieskat 8 kpl
3 dl perunahiutaleita (= 1 pussi Raision Mielihyvä-hiutaleita eli 80 g)
4 dl vettä
½ dl ruokaöljyä
½ tl suolaa
1 dl ohrajauhoja
2 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
(juustoraastetta)
Sekoita perunahiutaleet haaleaan veteen. Lisää öljy, suola ja jauhot. Leivo taikinasta jauhotetulla pöydällä tanko ja jaa se 8 osaan. Taputtele palat litteiksi kiekoiksi leivinpaperin päällä. Pistele haarukalla muutamia reikiä ja ripottele juustoraastetta päälle, jos haluat. Paista +225 asteessa noin 15 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.