Taas siis tuli lämmitettyä uunia, vaikka lämmintä piisaa. No, evästä tarvitaan töihin, joten teinpä eväsleivät valmiiksi. Näitä teen usein muutenkin kuin evääksi, niin hyviä ne ovat. En tiedä sopiiko näitä kutsua pizzoiksi, mutta enpä ole "osuvampaakaan" nimeä keksinyt.

151971.jpg

Reissumies-pizzat  16 kpl

iso paketti Reissumiestä
300 g tomaattisalsaa (esim. Rainbow Tex Mexican Chunky Salsa Medium)
2 purkkia tonnikalapaloja vedessä
150 g juustoraastetta
oreganoa tai pizzamaustetta

Revi leivät halki ja aseta leivinpaperin päälle pellille. Levitä ensin tomaattisalsa, sitten valutettu tonnikala, ripottele maustetta, jos haluat ja lopuksi juustoraaste. Paista uunissa +225 asteessa noin 13 minuuttia.

Jos ei satu olemaan yrttimausteita, niin hyvää tulee ilmankin. Tai jos laiskottaa eikä ole kuin palajuustoa, niin mikäpä estää laittamasta juustonsiivuja päälle ;) Tuo juustomäärä voi tuntua äkkiseltään pieneltä, mutta riittää kyllä tuolle määrälle pitämään päällysteet kasassa... Niin jos vyötärönlinjat antaa myöten, niin voihan juustoa laittaa enemmänkin. Itse tykkään näistä eniten jäähtyneitä, joten siitä syystä sopivatkin evääksi hyvin, ei tarvitse lämmittää uudelleen!