maanantai, 23. lokakuu 2006
Ruis-kanahampurilainen
Ruis-kanahampurilainen
Reissumies-leipä
pihvi
salaattia (käytin kiinankaalta)
Tex Mexican -juustokastiketta (Rainbow)
suolakurkkua
tomaattia
(ketsuppia)
Pese tomaatti ja viipaloi. Viipaloi suolakurkku. Halkaise leipä ja levitä kummallekin puoliskolle juustokastiketta. Laita täytteet väliin ja yritä syödä sotkematta paitaasi, on nimittäin aika paksu ;)
Pihvit 6 isoa
250 g kalkkunan paistijauhelihaa
1 purkki kermaviiliä
3/4 dl korppujauhoja
1 kananmuna
1 sipuli
1 dl persiljasilppua
1 tl suolaa
pippuria myllystä
Turvota korppujauhoja kermaviilissä kymmenisen minuuttia. Kuori ja silppua sipuli, silppua persilja. Sekoita kaikki aineet keskenään ja muotoile 6 suurta pihviä. Paista pannulla kypsiksi.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.