Helppoa ja nopeaa ruuanlaittoa kiireisiin joulunaluspäiviin ja todella maukasta. Lisäksi voisi sekoittaa kermaviilistä, tillistä ja sitruunapippurista kastikkeen, mutta hyvää se on ilmankin. Sitruunalohkoista voi puristaa haluamansa määrän mehua lohen päälle. Lisäksi pakastevihanneksia (kukkakaalia, parsakaalia ja porkkanaa).

284199.jpg

Uunilohta

pala lohifilettä
suolaa
sitruunapippuria tai Lime & Pepperiä

Nypi ruodot pois. Nosta lohifile leivinpaperin päälle uunipellille tai vuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele mausteita päälle ja paista uunissa +200 asteessa 20-30 minuuttia, että kala on kypsää. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa, lisäksi kasviksia, sitrunalohkoja, sipulia ja tilliä.