Herkkua esim. kevyeksi iltapalaksi patongin kanssa. Finduksen Classic -wokkivihannespussista löytyy porkkanaa, parsakaalia, minimaissia, vesikastanjaa, palsternakkaa ja juuripersiljaa.

460022.jpg

Lämmin fetasalaatti

1 pss Finduksen Classic -wokkivihanneksia (500 g)
200 g fetakuutioita (3 %) makuna valkosipuli-persilja
tilkka ruokaöljyä
kirsikkatomaatteja
tuoretta basilikaa
(ripaus suolaa)

Paistele vihanneksia pannulla, kunnes ovat rapeita ja lisää valutetut fetakuutiot, anna lämmetä, mutta älä kuumenna liian kauan, ettei feta sula. Lisäksi kirsikkatomaatteja ja tuoretta basilikaa. (Mausta suolalla, mutta fetasta tulee kyllä suolaisuutta.)