Wokkivihanneksiakin voi käyttää keittoon =) Lisäsin vielä parin ruokalusikallisen verran ketsuppia antamaan liemelle väriä. Makaronin voi jättää poiskin, jos haluaa kevyempää keittoa.

456422.jpg

Nopea wokkivihannes-jauheliha -keitto

400 g jauhelihaa (nauta 10 %)
1½ dl tummaa sarvimakaronia (raakana)
n. 12 dl vettä
1 pss Rainbow wokkivihanneksia (450 g)
2 liemikuutiota (esim. liha ja kasvis)
muutama maustepippuri
2 laakerinlehteä
(2-3 rkl ketsuppia)
kevätsipulinvarsia

Ruskista jauheliha. Lisää kiehuvaan veteen liemikuutiot, pippurit ja laakerinlehdet sekä makaroni. Anna kiehua pari minuuttia, lisää sitten wokkivihannekset ja jauheliha, keitä vielä muutama minuutti eli kunnes makaronit ovat kypsiä. (Lisää halutessasi pari ruokalusikallista ketsuppia antamaan väriä.) Ripottele päälle silputtua kevätsipulia.