Maitopohjaiset pitkään haudutettavat puurot on kätevä valmistaa uunissa, kun ei tarvitse hämmennellä eikä ole pohjaanpalamisen vaaraa =) Puuron ohje on suoraan ryynipaketin takaa. Taaskin tein ison satsin ja siitä riittää moneksi aamuksi, kätevä lämmittää mikroaaltouunissa. Tässä on lisänä valmista mehukeittoa.

864599.jpg

Uuniohrapuuro  6 annosta

3 dl esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
1½ litraa maitoa (laitoin 1 litra kevytmaitoa ja ½ litraa rasvatonta)
1 tl suolaa

Mittaa ainekset reilun kokoiseen voideltuun uunivuokaan. Kypsennä +200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 1½ tuntia.