torstai, 6. syyskuu 2007
Kukkakaalia jauhelihakastikkeessa
Kukkakaalia jauhelihakastikkeessa
400 g jauhelihaa (nauta 10 %)
1 keskikokoinen kukkakaali
2 sipulia
2½ dl ruokakermaa (7 %)
2 isoa porkkanaa
n. 2 tl suolaa
pippuria
Irrota kukkakaali nupuiksi, kuutioi porkkana ja silppua sipulit. Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla, lisää porkkanat ja kukkakaali, kääntele hetken, lisää ruokakerma ja mausteita, anna hautua kannen alla, kunnes kukkakaali on juuri ja juuri kypsää. Lisäksi vaikkapa keitettyjä perunoita ja puolukkasurvosta.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.