Jokavuotinen "joulunodotusherkkumme". Kevensin vielä viime vuotista ohjetta laittamalla enemmän rahkaa ja on edelleenkin herkullista =P

1145968.jpg

Luumurahka

3 prk maitorahkaa (yht. 750 g)
2½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
reilu puoli purkkia luumumarmeladia (tortuntäytettä)

Vaahdota vaniljakastike kevyesti, et välttämättä tarvitse sähkövatkaintakaan, käsivispilällä saa ihan sopivan vaahdon. Sekoita joukkoon rahka ja maun mukaan luumumarmeladia. Sokeria ei tarvita, marmeladista tulee makeutta =)