Tarjoa salaatti vaihteeksi annoksina juomalaseissa. Tuoreet ja raikkaat kotimaiset kasvikset eivät juuri salaatinkastiketta kaipaa.

Salaatticocktail

Kuutioi mieleisiäsi kasviksia pieniksi paloiksi ja asettele kerroksittain juomalasiin. Tomaatista ja tuorekurkusta kannattaa poistaa siemenosa ennen paloittelua.

Tässä käytin tomaattia, paprikaa, uuden sadon sipulia ja persiljaa.