Viikonlopun aikana ei paljoa ole kokkailtu, jotain nopeaa purtavaa on syöty kuten näitä uunileipiä. Nyt huomenna alkaakin meikäläisellä kesäloma, jospa sitten olisi enemmän aikaa paneutua ruuanlaittoon ja ainakin lukea/selailla kirppikseltä raahattuja lehtiä ja napsia ruokaohjeita talteen, jos niistä joskus jotain tekisi =D

703416.jpg

Leipänä käytin Fazerin ruistoastia, leipien voiteluun Heinzin Sun-Dried Tomato Saucea, täytteenä savukinkkusuikaleita, ananaspalasia ja mietoa jalapenoa. Päälle tein juustoraasteesta ja kananmunasta sekoituksen (riko kananmuna kulhoon ja sekoita joukkoon niin paljon juustoraastetta, että seos on lusikoitavaa). Paistoin +225 asteessa, kunnes juusto-kananmunaseos oli hyytynyt.