Tein samaan pienehköön vuokaan kuin kinkku-makaronilaatikkoa Anjan blogista poimitulla ohjeella, nesteenä käytin vettä + maitojauhetta, toimii niinkin =)



Jauheliha-makaronilaatikkoa evääksi

3 dl tummaa sarvimakaronia (raakana)
200 g jauhelihaa (nauta 10 %)
1 pieni purkki herkkusieniä
1 valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
1 tl currya
1½ dl rasvatonta maitojauhetta
6 dl vettä
2 kananmunaa

Valuta herkkusienet ja hienonna hieman pienemmäksi. Sekoita vesi ja maitojauhe sekä kananmunat. Ruskista jauheliha ja mausta se valkosipulilla, suolalla ja currylla. Voitele pienehkö uunivuoka, ripottele noin puolet makaronista vuoan pohjalle, sen päälle jauheliha ja herkkusienet, loput makaronista ja kaada päälle muna-maitoseos. Paista +200 asteessa noin 50 minuuttia.