Tämmöistä evästä tein yksi aamu muiden aamutoimien lomassa ja vaivattomastihan tämä valmistuu. Saa toki syödä muulloinkin kuin lounaaksi ;)

993682.jpg

Nuudeli-broileri-kasvispannu     2-3 annosta

300 g marinoituja broilerinsuikaleita
1 pss Finduksen Espanjalaisia vihanneksia, pakaste (400 g)
85 g nuudeleita + maustepussi (kananmaku)
tilkka ruokaöljyä

Ruskista broilerinsuikaleet tilkassa ruokaöljyä pannulla, lisää kasvissekoitus ja anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia, sekoittele välillä. Sillä välin riko hieman nuudeleita, laita kulhoon mausteineen, kaada kuumaa vettä päälle ja anna turvota peitettynä. Lisää pehmenneet nuudelit pannulle ja sekoita. (Lisäksi jotain tuoretta yrttiä, käytin oreganoa.)