Laitetaanpas tähän leivonnaisten väliin vähän muunlaistakin ohjetta =) Taas tein reilumman satsin ja osa meni pakastimeen. Sinihomejuustoa voi tietysti laittaa enemmänkin, minulla sattui olemaan tuollainen pikkuinen pala jäljellä ja murensin sen joukkoon. Syöntihetkellä lisään joukkoon vielä jotain kasvista, esim. keitettyjä pakastevihanneksia.

1099045.jpg

Spagetti-broileripata


½ pss tummaa pätkäspagettia (n. 175 g)
450 g marinoituja broilerinsuikaleita
tilkka ruokaöljyä
2 paprikaa pieninä kuutioina
n. 400 g kesäkurpitsaa karkeana raasteena
2½ dl ruokakermaa (7 %)
n. 50 g sinihomejuustonmuruja
curryä
valkopippuria
suolaa

Keitä spagetti kypsäksi ja valuta. Ruskista broilerinsuikaleet. Sekoita kaikki ainekset sekaisin, mausta ja anna jäähtyä. Pakasta sopivissa annosrasioissa. Tai jos aiot syödä heti, kuumenna sekoitellen, ettei pala pohjaan.