Ihan tavallista arkiruokaa, kastike valmistuu nopeaan, että aloita laittamalla perunat kiehumaan tai uuniin hyvissä ajoin =) Tällä kertaa perunat kypsyivät uunissa (veneperunat).

1449826.jpg

Juustoinen nakkikastike

10 kpl nakkeja
100 g pakastesipulia (tai 1 iso sipuli pilkottuna)
tilkka ruokaöljyä
2½ dl ruokakermaa (7 %)
3 rkl Polar-sulatejuustoa (9 %)
3 rkl TexMex Chunky Salsa Medium (Rainbow) tai maun mukaan
suolaa

Pilko nakit ja ruskista öljytilkassa pannulla, lisää joukkoon sipulisilppu ja kääntele hetkisen. Lisää muut ainekset, sekoita hyvin ja anna hautua pari minuuttia. Tarkista maku ja lisää suolaa ja salsaa tarpeen mukaan. Tarjoa perunoiden kanssa. Lisäksi maistuvat etikkasäilykkeet.