lauantai, 1. marraskuu 2008
Kalkkunannoisetit curry-paprikakastikkeessa
Kalkkunannoisetit curry-paprikakastikkeessa
1 pkt kalkkunan kevyt noisetteja (Atria 400 g/10 kpl)
2½ dl ruokakermaa (7 %)
tilkka ruokaöljyä
100 g pakastesipulikuutiota tai 1 sipuli silputtuna
2 paprikaa kuutioina
mustapippuria myllystä
½ tl curryä
½ tl suolaa
Pyyhi talouspaperilla noiseteista marinadi pois. Kuumenna tilkka ruokaöljyä isolla paistinpannulla, ruskista noisetit molemmin puolin. Kaada ruokakerma ja sipuli pannulle, anna lihan hautua kypsäksi kannen alla, noin 10-15 minuuttia. Lisää paprikakuutiot ja mausteet, tarkista maku. Kuumenna ja tarjoa riisin kanssa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.