*click*
Valkosuklaa-vadelmapiiras
11.04.2008 - 14:34 / Kategoriat: Makeat piirakat
Kun tein tätä suklaa-kookospullaa, jäin miettimään, että ehkäpä suklaa kannattaisi sekoittaa taikinan joukkoon. Nyt teinkin niin, tumma suklaa vaihtui valkoiseen ja pinnalle ripottelin vadelmia, sekä vähensin hieman sokerin määrää ja jätin kookoksen pois. Tulikin sitten ihan erilainen piiras =D
Valkosuklaa-vadelmapiiras
2 kananmunaa
3/4 dl sokeria
2 dl maitoa
125 g pullomargariinia
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g valkosuklaata rouhittuna
Pinnalle:
n. 100 g vadelmia
Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään puuhaarukalla. Lisää maito, pullomargariini ja suklaarouhe. Sekoita tasaiseksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe keskenään ja sekoita nopeasti joukkoon, ettei taikina sitkisty. Kaada voideltuun piirasvuokaan (halk. 27 cm). Ripottele vadelmat pinnalle. Paista +200 asteessa n. 25 minuuttia. (Siivilöi jäähtyneen pullan pinnalle tomusokeria.)
Valkosuklaa-vadelmapiiras
2 kananmunaa
3/4 dl sokeria
2 dl maitoa
125 g pullomargariinia
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g valkosuklaata rouhittuna
Pinnalle:
n. 100 g vadelmia
Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään puuhaarukalla. Lisää maito, pullomargariini ja suklaarouhe. Sekoita tasaiseksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe keskenään ja sekoita nopeasti joukkoon, ettei taikina sitkisty. Kaada voideltuun piirasvuokaan (halk. 27 cm). Ripottele vadelmat pinnalle. Paista +200 asteessa n. 25 minuuttia. (Siivilöi jäähtyneen pullan pinnalle tomusokeria.)
|
15 kommenttia
|