perjantai, 20. lokakuu 2006
PPP-lisäke
PPP-lisäke
2 porkkanaa
1 punainen paprika
200 g pakastepapuja sulatettuna
1 rkl oliiviöljyä tai ruokaöljyä
suolaa
pippuria
Kuori ja suikaloi porkkanat. Kuutioi paprika. Sulata pavut esim. mikroaaltouunissa. Kuumenna öljy pannulla ja paista ensin porkkanasuikaleita noin 5 min. käännellen miedolla lämmöllä. Lisää paprika ja pavut. Paista kasviksia, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä, saavat jäädä "al dente". Mausta suolalla ja rouhitulla pippurilla.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.