Ihastuin tuohon Mihannan häränsilmä -ohjeeseen ja päätin kokeilla samaa jauhelihasekoitusta pastan kanssa, kananmunat siis vaihtuivat pastaan ja lisäilin joukkoon vähän muutakin. Taas yksi ohje minne käyttää tähteeksi jääneen keitetyn pastan =) Tuota ruokakermaa voi lisätä pikkaisen enemmänkin, mutta minulla sattui olemaan tuon verran purkin pohjalla.

825910.jpg

Pastaa pannulla

200 g jauhelihaa (nauta 10 %)
1 dl ruokakermaa (7 %)
n. 2 rkl ketsuppia
suolaa
Chili Explosion -maustetta
2 dl pakastemaissia
n. 3 dl keitettyä isokokoista pastaa (esim. Täysjyvä Cappelli)
1 pieni purkki herkkusieniä

Sulata pakastemaissit esim. mikroaaltouunissa, valuta herkkusienet. Ruskista jauheliha pannulla, mausta hyvin, lisää muut ainekset, sekoita ja kuumenna. Tarkista maku.