Anja oli tehnyt Kati Napan ohjeella soodaleipää ja minähän innostuin heti ohjeesta, hih hih, arvaattekohan miksi? Todella herkullista, suosittelen lämpimästi!



Soodaleipä   1 kpl

1 dl leseitä (mitä sattuu kaapissa olemaan)
4½ dl sämpyläjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa
3 dl maustamatonta jugurttia

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää jugurtti ja sekoita tasaiseksi. Muotoile jauhoja apuna käyttäen pellille leivinpaperin päälle yksi leipä ja viillä ristiviilto päälle. Ei haittaa, vaikka jää vähän rosoiseksi! Paista +175 asteessa noin 30 minuuttia.